Aromatische Gewürzmischung auf Basis von Meersalz mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen. Ideal zum Würzen von Brotzeiten, herzhaften Speisen, Fleisch, Gemüse oder als Finishing-Gewürz.

Nettofüllinhalt: 80 g

Zutaten:

Meersalz (37,5 %), Paprikaflocken, SENFSAAT gelb, SENFSAAT braun, Koriander geschrotet, Pfeffer geschrotet, Röstzwiebeln (5 %) (mit MEHL & Salz in Öl geröstet).

Allergene: Enthält Senf. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Lebensmittelunternehmen:

Kräuterhaus Wurzelsepp OHG
Hauptmarkt 1
90403 Nürnberg
Deutschland

info@wurzelsepp.de

Mindesthaltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.

Kräftige, ausgewogene Gewürzmischung für klassischen Schweinsbraten. Ideal zum Würzen von Braten, Krustenbraten und herzhaften Fleischgerichten. Harmonisch abgestimmt für ein aromatisches, herzhaftes Ergebnis.

Nettoinhalt: 100g

Zutaten:

Meersalz, Zwiebeln, Pfeffer, Kümmel, SELLERIEwurzel, Paprika, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Lorbeerblätter.

Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam und Nüssen enthalten.
Enthält Sellerie.

Lebensmittelunternehmen:

Kräuterhaus Wurzelsepp OHG
Hauptmarkt 1
90403 Nürnberg
Deutschland

info@wurzelsepp.de

Mindesthaltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.

Ein bisserl Bräustüberl für daheim

Brotzeit ist die schönste Zeit. Und mit dem richtigen Gewürz schmeckt sie gleich noch ein bisserl besser.

Unser Bräustüberl Brotzeitsalz wird für uns von der Hannes Schramm Genussmanufaktur in Sauerlach hergestellt und ist ein echter Allrounder für die herzhafte Küche.

Mit rund 50 % Kräutern und Gewürzen bringt es ordentlich Geschmack mit und kann weit mehr als nur das klassische Brotzeitbrettl würzen.

Inhalt: 140 g

Passt besonders gut zu:

• Butter- und Schnittlauchbrot

• Obazda

• Kartoffeln und Bratkartoffeln

• Spiegelei und Eierspeisen

• Schweinebraten und anderen herzhaften Fleischgerichten

• Brotzeit, Picknick und allem, was im Biergarten auf den Tisch kommt

Unser Tipp:
Einfach dort verwenden, wo du sonst zu Salz und mehreren Gewürzen greifen würdest. Eine Prise aufs Butterbrot, über die Kartoffeln oder zum Abschmecken vom Obazdn und schon kommt ein bisserl Bräustüberl-Gefühl nach Hause.

Auch eine schöne Idee als kleines Mitbringsel vom Tegernsee oder für alle, die gerne herzhaft kochen und würzen.

Zutaten

Steinsalz, Paprika, Zwiebel, SENFMEHL, Kümmel, Koriander, Fenchel, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Zitrone. Allergene: SENFMEHL

Kräuter- und Gewürzanteil: ca. 50 %

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hannes Schramm Genussmanufaktur
Oberbiberger Straße 12
D-82054 Sauerlach
hs-genuss@outlook.de

Für Bratkartoffeln, wie sie sein sollen

Knusprige Kartoffeln, eine herzhafte Würze und diese typische feine Kümmelnote: Unser Bräustüberl Bratkartoffelgewürz bringt mit wenigen Handgriffen ordentlich Geschmack in die Pfanne.

Die Würzmischung wird für uns von der Hannes Schramm Genussmanufaktur in Sauerlach hergestellt und besteht zu rund 60 % aus Kräutern und Gewürzen.

Das Aroma ist herzhaft und ausgewogen. Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Majoran und weitere Gewürze sorgen dafür, dass du nicht lange abschmecken musst.

Inhalt: 120 g

Passt besonders gut zu:

• klassischen Bratkartoffeln

• Ofenkartoffeln und Kartoffelspalten

• Kartoffelgratin

• Pommes

• Kartoffelecken

• herzhaften Kartoffelgerichten aller Art

Unser Tipp:
Die Kartoffeln zunächst ungewürzt braten und das Bratkartoffelgewürz erst gegen Ende der Bratzeit großzügig darüberstreuen. Anschließend nach Geschmack noch etwas nachsalzen.

So bekommst du mit einer einzigen Gewürzmischung schnell die richtige Würze an die Kartoffeln und ein bisserl Bräustüberl-Geschmack nach Hause.

Auch eine schöne Idee als kleines Mitbringsel vom Tegernsee für alle, die gerne herzhaft kochen.

Zutaten

Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Paprika, Koriander, Majoran, Muskatnuss, Kurkuma, Bohnenkraut

Kräuter- und Gewürzanteil: ca. 60 %

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hannes Schramm Genussmanufaktur
Oberbiberger Straße 12
D-82054 Sauerlach
hs-genuss@outlook.de

Italienischer Klassiker, ganz unkompliziert

Viel Knoblauch, feine Kräuter und eine leichte Schärfe: Unsere Bräustüberl Aglio e Olio Würzmischung bringt den italienischen Pasta-Klassiker im Handumdrehen auf den Teller.

Die Mischung wird für uns von der Hannes Schramm Genussmanufaktur in Sauerlach hergestellt und besteht zu 51 % aus Knoblauch. Dazu kommen Petersilie, Oregano, Basilikum, Paprika und Chili.

Das Beste daran: Kein Knoblauchschälen, kein Schneiden und kein langes Abschmecken.

Inhalt: 110 g

Passt besonders gut zu:

• Spaghetti Aglio e Olio

• anderen Pasta-Gerichten

• Gnocchi

• Kartoffeln und Gemüse

• als würziger Dip

• für selbst gemachte Knoblauch-Kräuter-Butter

Unser Tipp für Pasta:
Einfach etwas Nudelwasser im Topf lassen, die Würzmischung zu den heißen Nudeln geben, kurz durchschwenken und nach Belieben mit Olivenöl verfeinern.

Oder ganz einfach nach dem 1-2-3-4-Prinzip:

1 Esslöffel Würzmischung
2 Esslöffel Wasser
3 Minuten ziehen lassen
4 Esslöffel Öl dazugeben

Fertig ist eine aromatische Knoblauch-Kräuter-Mischung für Pasta, Gnocchi, Gemüse oder zum Dippen.

Für Knoblauchbutter:
1 Esslöffel Würzmischung mit 100 g weicher Butter vermengen.

Ein Glas ergibt insgesamt ca. 450 g fertig angerührte Mischung.

Damit ist die Aglio e Olio Würzmischung genau das Richtige für alle, die kräftigen Knoblauchgeschmack mögen und trotzdem schnell etwas Gutes auf den Tisch bringen möchten.

Zutaten

Knoblauch (51 %), Salz, Paprika, Chili, Petersilie, Oregano, Basilikum

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hannes Schramm Genussmanufaktur
Oberbiberger Straße 12
D-82054 Sauerlach
hs-genuss@outlook.de

Jetzt wird Original gewürzt. Das Bräustüberl Salz und Pfeffer Mühlen-Set für zu Hause.

Nettoinhalt Mühlen-Set: 170g

Nettoinhalt Salzmühle: 120g Meersalz

Nettoinhalt Pfeffermühle: 50g Pfefferkörner schwarz, ganz

Lebensmittelunternehmen:

Mari- Bayerische Senf & Gewürz Manufaktur GmbH

Burchinger Berg 3

86492 Heinrichshofen/ Egling a.d.P.

info@mari-senf.de

Aromatischer Kräutertee mit ausgewählten Almkräutern. Die fein abgestimmte Mischung überzeugt durch einen mild-würzigen Geschmack und eignet sich ideal für entspannte Genussmomente – heiß oder lauwarm getrunken. Ein klassischer Kräutertee für jede Tageszeit.

Nettoinhalt: 90g

Zutaten:

Zitronenmelisse*, Fenchel süß*, Hagebuttenschalen*, Pfefferminze*, Salbei*, Gerstengras*, Frauenmantelkraut*, Anisysop*, Thymian*, Ringelblumenblütenblätter*, Kapuzinerkresse*, Holunderblüten*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-037 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)

Zubereitungsempfehlung: 1 Teelöffel Tee mit 1/4 l sprudelnd kochendem Wasser (100 °C) übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen.

Lebensmittelunternehmen:

Kräuterhaus Wurzelsepp OHG
Hauptmarkt 1
90403 Nürnberg
Deutschland

info@wurzelsepp.de

Mindesthaltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.

Aromatischer Früchtetee mit weihnachtlicher Note. Die ausgewogene Mischung aus Beeren, Apfelstücken und feinen Gewürzen verleiht diesem Tee einen fruchtig-würzigen Geschmack. Ideal für die kalte Jahreszeit – pur als Tee oder als alkoholfreie Variante eines winterlichen Heißgetränks. (Lieferung ohne Geschenkverpackung und Marmelade)

Nettoinhalt: 90g

Zutaten:

Hagebutten, Hibiskus, Apfelstücke, Weinbeeren, Holunderbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Rooibos Tee, MANDELstücke, Zimt, Vanillestücke, Aroma, natürliches Aroma.

Allergene: Enthält MANDELN (Schalenfrüchte).

Zubereitungsempfehlung: 1 Teelöffel Tee mit 1/4 l sprudelnd kochendem Wasser (100 °C) übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen.

Lebensmittelunternehmen:

Kräuterhaus Wurzelsepp OHG
Hauptmarkt 1
90403 Nürnberg
Deutschland

info@wurzelsepp.de

Mindesthaltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Lagerhinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern.