Der etwas andere Gourmetführer für alle Weißwurstliebhaber und solche, die es werden wollen. Die liebevolle Hommage an das kulinarische Aushängeschild Bayerns beantwortet alle Fragen zum Thema Weißwurst: von Legenden über die Erfindung des Schmankerls bis hin zur Herstellung, Zubereitung und zum richtigen Verzehr. Unentbehrlich nicht nur für Genießer diesseits des Weißwurstäquators.