Der etwas andere Gourmetführer für alle Weißwurstliebhaber und solche, die es werden wollen. Die liebevolle Hommage an das kulinarische Aushängeschild Bayerns beantwortet alle Fragen zum Thema Weißwurst: von Legenden über die Erfindung des Schmankerls bis hin zur Herstellung, Zubereitung und zum richtigen Verzehr.Unentbehrlich nicht nur für Genießer diesseits des Weißwurstäquators.

"Zu Gast im Bräustüberl ..." ein 15-minütiger Film mit vielen Impressionen und Bildern vom schönen Tegernsee und unserem Bräustüberl.