Bräustüberl Marmelade

Ein Stück Bräustüberl fürs Frühstück daheim

Fruchtig, ehrlich und genau richtig für die nächste Brotzeit: Unsere Bräustüberl Marmelade wird für uns von der Hannes Schramm Genussmanufaktur in Sauerlach hergestellt.

Dort entstehen die Produkte in echter Manufakturarbeit. Mit ausgewählten Rohstoffen, eigenen Rezepturen und dem Anspruch, von Anfang bis Ende zu wissen, was im Glas steckt.

Zur Auswahl stehen drei Klassiker:

Himbeere
Für alle, die es intensiv fruchtig und leicht säuerlich mögen. Mit 68 % Himbeeranteil die kräftigste unserer drei Sorten.

Erdbeere
Der Klassiker fürs Frühstück. Fruchtig, süß und unkompliziert. Passt aufs Brot genauso gut wie zu Joghurt, Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn.

Marille
Fein fruchtig mit der typischen, leicht säuerlichen Marillennote. Eine gute Wahl für alle, denen Erdbeere etwas zu klassisch und Himbeere etwas zu kräftig ist.

Du kannst dich nicht entscheiden?
Dann am besten einmal durchprobieren. Alle drei Sorten eignen sich übrigens auch wunderbar als kleines Mitbringsel vom Tegernsee.

Die Marmeladen sind mindestens 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen bitte bei +3 °C bis +7 °C kühl lagern und alsbald verbrauchen.

Zutaten & Nährwertangaben

Himbeere – Inhalt: 220 g

Zutaten: Himbeeren (68 %), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 656 kJ / 155 kcal
Fett: 0,34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,07 g
Kohlenhydrate: 34,67 g
davon Zucker: 34,67 g
Eiweiß: 0,88 g
Salz: 0,01 g

Erdbeere – Inhalt: 215 g

Zutaten: Erdbeeren (67 %), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 655 kJ / 154 kcal
Fett: 0,33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,07 g
Kohlenhydrate: 36,28 g
davon Zucker: 36,28 g
Eiweiß: 0,53 g
Salz: 0,01 g

Marille – Inhalt: 220 g

Zutaten: Aprikosen/Marillen (67 %), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)

Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 685 kJ / 161 kcal
Fett: 0,09 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g
Kohlenhydrate: 38,33 g
davon Zucker: 38,20 g
Eiweiß: 0,60 g
Salz: 0,01 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hannes Schramm Genussmanufaktur
Oberbiberger Straße 12
D-82054 Sauerlach
hs-genuss@outlook.de